Диетология

  • 11 Март 2017
Стратегия питания до, во время и после гонки на выносливость
Практические рекомендации по стратегии питания атлетов практикующих спорт на выносливость - до, во время и после испытания. Как правильно делать "углеводную загрузку".
Читать дальше...
  • 13 Май 2016
ОРТОРЕКСИЯ ИЛИ КАК НЕ ПОДВИНУТЬСЯ РАССУДКОМ ОТ ЗДОРОВОГО ОБРАЗА ЖИЗНИ

В последние годы человечество просто одержимо манией здорового образа жизни и здорового питания. На страницах журналов и газет, на экранах телевизоров, в социальных сетях, нет более востребованной на сегодняшний день темы чем здоровый образ жизни. Вроде бы на первый взгляд в этом нет ничего плохого. Наоборот, это прекрасно если люди бросают курить, сокращают употребление алкоголя, начинают заниматься спортом и регулировать свое питание. Но все хорошо в меру.

Читать дальше...
  • 07 Март 2016
НЕПЕРЕНОСИМОСТЬ ЛАКТОЗЫ

Примерно 70% населения земного шара страдают непереносимостью лактозы в той или иной форме. Насколько серьезна эта проблема, а так же, что является вымыслом, а что правдой, мы и поговорим сегодня.

Читать дальше...
  • 16 Сентябрь 2015
ПАЛЕОДИЕТА

Мы же сегодня подробно остановимся на палеолитической диете которая без сомнения относится к группе гиперпротеиновых диет. И на ее примере подробно разберем все недостатки такого режима питания и даже опасности для здоровья.

Читать дальше...
  • 08 Сентябрь 2015
ВЕГЕТАРИАНСТВО

В данной публикации я выражаю лишь свое субъективное мнение о вегетарианстве как системе питания. Наверное для того чтобы понять, что такое вегетарианство нужно заглянуть в историю этого явления. И если мы туда заглянем, то увидим, что в основе вегетарианства лежит философская идея. Идея ненасилия над животными. Как сказал Лев Толстой: «Добродетель не совместима с бифштексом.»

Читать дальше...
  • 21 Август 2015
БЕЗГЛЮТЕНОВАЯ ДИЕТА

Все началось с публикации серии научных исследований «доказывающих», что употребление продуктов с клейковиной может привести к желудочно-кишечным расстройствам даже у людей не страдающих целиакией.

Читать дальше...
  • 17 Август 2015
ДИЕТЫ

Пришло время высказаться о диетах, коих в последнее время появилось такое количество, что пальцев на руках и ногах не хватит.

Читать дальше...